PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LA PITAHAYA, PITAYA O FRUTA DEL DRAGÓN

La Pitaya contiene, entre otros, antioxidantes, mucílagos, ácido ascórbico, fenoles.

Esta fruta es rica en Vitamina C, también contiene vitaminas del grupo B (como la B1 o tiamina, B3 o niacina y la B2 o rivoflavina), minerales como calcio, fósforo, hierro, y tiene alto contenido en agua y posee proteína vegetal y fibra soluble. Las semillas, que son comestibles, contienen ácidos grasos beneficiosos.

La Pitahaya tiene acción antitumoral, antiinflamatoria y antioxidante.

BENEFICIOS Y USOS DE LA PITAHAYA, PITAYA O FRUTA DEL DRAGÓN

• Retrasa el envejecimiento celular
• Refuerza el sistema inmunológico
• Estimula la producción de glóbulos blancos, rojos y plaquetas
• Puede prevenir la arterioesclerosis
• Nos ayuda a regular el tránsito instestinal
• Reduce el riesgo de padecer infarto cerebral y cardiaco
• Reduce los niveles de ácido úrico o gota
• Nos ayuda a prevenir los cálculos renales
• La pitahaya es una fruta saciante